食品車間的高溫難題，在夏季尤其棘手。當車間溫度突破 35℃，烘焙房的面團會因發酵過快導致口感松散，肉類加工區的細菌繁殖速度翻倍，罐頭灌裝線的工人則在密不透風的防護服里忍受濕熱煎熬。湖南等地 40℃的極端高溫，更讓這些問題雪上加霜，既威脅食品安全，又拖累生產效率。

傳統降溫方式在此難以兩全：普通空調的冷凝水可能滋生霉菌，與食品衛生標準沖突；風扇攪拌熱空氣時，易卷起地面粉塵污染原料；中央空調雖能控溫，但龐大的風管系統清潔成本高昂，且耗電量讓中小企業難以承受。

工業省電空調的針對性設計化解了這些矛盾。其采用食品級 ABS 材質機身，配合防塵濾網與防凝露技術，杜絕二次污染風險，符合 QS 認證要求。通過工位定向送風，可將烘焙區溫度穩定在 28℃，肉類加工間控制在 25℃，既滿足發酵工藝需求，又抑制細菌活性。更重要的是，其能耗僅為傳統空調的三分之一，某果汁加工廠安裝 15 臺后，月電費減少 2.3 萬元，工人操作失誤率下降 18%，成為食品車間降溫的理想選擇。